Грибы

Бледная поганка и мухомор вонючий

 

Бледная поганка и мухомор вонючий - два самых опасных гриба. Одной неболышой шляпки достаточно, что бы насмерть отравить взрослого человека. Для ребенка смертельная доза еще меньше. При варке этих грибов яд не исчезает! К сожалению, очень неопытные грибники путают бледную поганку с зеленошляпочными сыроежками. Разберемся, в чем же их отличия.

Бледная поганка

1. Ножка бледной поганки всегда в основании имеет утолщение в виде клубня, который вложен в белую чашечку-вольву. Этого нету сыроежек. Напротив, их ножки внизу бывают сужены. Чашечка вольва - основной отличительный признак нашего ядовитого недруга.

2. Между верхней частью ножки и краем шляпки молодой бледной поганки есть белая пленка (частное покрывало). Разрываясь по мере роста гриба, пленка образует на ножке кольцо. Иногда кусочки этого покрывала хлопьями свисают со шляпки. Впрочем, у старых грибов может не быть ни хлопьев, ни кольца. Тогда обратите внимание на ножку.

3. Ножки зеленых сыроежек белые, а на ножке бледной поганки зеленоватые или желтоватые прожилки, муаровые разводы. Ножка бледной поганки значительно выше, чем у сыроежки. Растет бледная поганка в лиственных (чаще широко-лиственных) и смешанных лесах, чаще под дубами, кленами, липами.

Мухомор вонючий

Мухомор вонючий похож на бледную поганку, только весь он белого цвета, лишь верх шляпки старых грибов желтеет. Растет этот мухомор в более северных районах, чем бледная поганка. Предпочитает хвойные или смешанные леса, песчаную почву.

Шампиньоны, у которых шляпка и ножка тоже белого цвета, отличаются от мухомора вонючего розоватым оттенком пластинок (у всех ядовитых мухоморов пластинки белые). К тому же в основании ножки шампиньона нет чашечки. Кольцо есть на ножках обоих видов грибов, но сама ножка у белой поганки лохматая, чешуйчатая, у шампиньона - гладкая.

(По материалам М. А. Гуленковой и М. Н. Сергеевой)

Вы можете оставить комментарии от своего имени, через сервисы представленные ниже:


RSS

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя: *
Сайт:
Ваша почта:

Комментарий: *

Я согласен на обработку персональных данных

Введите символы: *
captcha
Обновить